喝酒=喝油!營養師曝酒類熱量 第一名出乎意料

喝酒=喝油!營養師曝酒類熱量 第一名出乎意料

高敏敏指出,奶酒因爲加入大量奶油,所以熱量和脂肪量相當高。(示意圖/達志影像)

盆然星动

小酌一杯是不少人紓壓的方式之一,但營養師高敏敏提醒,喝酒容易刺激黏膜,使身體細胞產生髮炎反應,導致免疫力下降,對於現在疫情肆虐的大環境下相當不利,而且酒類的熱量非常高,一杯奶酒的熱量就超過一碗飯,因此一定要注意攝取量,以免傷身又害自己發胖。

高敏敏在臉書粉專指出,喝酒就像是在喝油,以一杯100毫升爲單位計算,58度高粱的熱量就高達324.8大卡,酒精濃度33.4%的伏特加有231大卡,41%的白蘭地和威士忌則是229.6大卡,22%的韓國燒酒爲150大卡,10.6%的紅酒是85大卡,3.5%的臺灣啤酒則有34.3大卡;從上述例子可以發現,酒精濃度越高,熱量也跟着越高。

除此之外,奶酒的酒精濃度雖然只有17%,但其熱量也是非常驚人,一杯就高達326大卡,已經超過一碗白飯的熱量;對此高敏敏解釋,因爲奶酒里加入了大量的奶油,所以纔會導致熱量和脂肪的提升。

高敏敏表示,女性一天的飲酒量不應超過1個酒精當量,男性則不應該超過2個酒精當量,1個酒精當量等於15克酒精、105大卡,相當於375c.c.啤酒、110c.c.紅酒、150 c.c.水果酒以及30~40 c.c.烈酒,而男性可以喝的量就是女性的2倍。

不過高敏敏建議,防疫在家最好還是以水、無糖茶來代替,如果真的很想喝酒,也要注意攝取量,以免影響身體健康。

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