拉拉山春季烏龍茶評鑑頒獎 品牌化提升農產價值

拉拉山春季烏龍茶評鑑頒獎 品牌化提升農產價值

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桃園市拉拉山春季高山烏龍茶評鑑18日頒獎,由茶農林誠忠(右三)勇奪特等獎。(呂筱蟬攝)

桃園市復興區種植茶葉面積40公頃,年產量12萬臺斤,拉拉山春季高山烏龍茶評鑑18日頒獎,由茶農林誠忠勇奪特等獎,當地因海拔高、溫差大及排水好,茶農精進技術種出高品質茶葉。農業局表示,希望透過每年評鑑競賽,讓拉拉山高山烏龍茶朝向品牌化並提高知名度,帶動在地農業收益。

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林誠忠經營登瓦祿茶園在拉拉山卡拉部落,面積1.5公頃產量約4000臺斤,他從事製茶工作已逾20年,因茶園位在海拔1500公尺,天然環境條件好,加上日夜溫差大,茶菁品質很好,他在揉製茶葉時親力親爲,講究很多細節,今年拿到特等獎茶葉每臺斤8萬元,之後將持續致力於茶園田間管理與並精進製茶技術,讓更多人喝到拉拉山高山茶的好味道。

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農業局長陳冠義表示,今年評鑑參加比賽點數共147點,由行政院農業委員茶葉改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分,審查項目基本上分爲茶葉外觀色澤、水色、香氣、滋味和葉底等。復興區約在20年前開始種植高經濟產值的茶葉,主要產地在上巴陵、光華部落、新興部落、三光裡等地區爲主拉拉山茶區種植的茶葉,茶葉麪肥厚,茶湯水質甘甜柔軟,茶香中有特殊花香與果香味,被譽爲茶葉界的「明日之星」。

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